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    正确操作醬菜巴氏殺菌設備流程

    來源: 發布時間:2021-05-13 10:26:28 浏覽人次:444

    正确操作腌菜巴氏殺菌設備工藝
    使用說明:
    1。打開電源。設備為三相四線制。泡菜巴氏殺菌設備制造商。其中一條雙色線為零線(請專業人員進行接線操作,酸洗巴氏殺菌設備價格,防止損壞設備);
    2。打開電源開關,設定溫度。設定溫度的過程是:按set鍵,右擊調整,按up鍵和down鍵設定具體值,設定之後按set鍵确認;
    3。打開滅菌開關,設備開始升溫,溫度上升到設定值之後自動停止;工作過程之中溫度下降,溫度自動工作;
    4。當溫度上升到設定值時,打開,網帶開始運行消毒;
    5。電器網帶的運行速度箱體之内的變頻器是調節的。根據腌菜巴氏殺菌設備的原理,旋鈕順時針旋轉以提高速度,反之亦然;

    一般來說,經過腌菜巴氏殺菌設備的食品之中仍含有許多可以生長的微生物,通常每毫升或每克含有數千個活菌,比商業滅菌産品的貯存期短。巴氏殺菌技術不僅适用于液體食品(果汁、牛奶)、酸性食品和果醬罐頭,而且還滲透到其他領域。腌菜巴氏殺菌設備的優點是在較低的溫度和較短的時間之内對食品進行加工,從而保護食品的色、香、味和營養成分不受高溫和長時間加工的損害。


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