一、适應範圍：
殺菌鍋适用于各類耐高溫包裝材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品。

二、設備特點：
1、直接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化後的殺菌水在殺菌釜内直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3、少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。
4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。
5、低噪音，創造安靜、舒适的作業環境。
6、釜内配備四支可移動溫度傳感探頭，可随時監控食品中心的F值、釜内的熱分布情況，随時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
7、完美的壓力控制，整個生産過程壓力在不斷調節，以适應産品包裝内部壓力的變化，使産品包裝的變形度達到最低,特别适合含氣包裝的産品。
8、工藝用水預熱系統（可選項）可确保溫、熱填充的産品得到持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造 成外包裝沾染污垢。
10蒸汽殺菌功能（可選項）。
11節約安裝空間，方便操作，節省人力（隻需用控制櫃直接操作）。
12、适合飲料等食品行業，大規模生産時自動進出料裝卸。更方便未來該産業無人車間的自動配套設備。
13、上開門、側開門（可選擇）。